Recette cocktail : Téquila Sunrise
Merci @Prostreno cz pour cette jolie photo de shooters givrés
Le téquila sunrise est un cocktail très apprécié pour son goût, sa douceur et ses couleurs flamboyantes qui rappellent l’aurore. D’où son nom ‘Sunrise’ (traduction anglaise pour le lever du soleil)… C’est un des cocktails les plus faciles à préparer. Une Téquila Sunrise nécessite peu d’ingrédient et de matériel.
Un cocktail classique et qui pourtant continue d’avoir beaucoup de succès en soirée ou lors des apéro-dinatoires entre amis….
Cocktail Téquila Sunrise
Personnes
1
Temps de préparation
5 minutes
Temps total
5 minutes
Ingrédients
- 4 cl de Tequila
- 2 cl de sirop de grenadine
- 7 cl de jus d’orange
- options : jus de citron, sucre blanc et/ou sucre roux
- Quelques glaçons
- 1 Tumbler (également appelé High Ball).
- 1 cuillère en bois
Instructions
- Remplissez de moitié votre Tumbler de glaçons
- Ajoutez la téquila et le jus d’orange puis mélangez les à l’aide de la cuillère en bois
- Versez le sirop de grenadine
- Admirez le dégradé de couleur avant de déguster votre cocktail
Notes
Trucs & astuces de pro :
- Impressionnez vos amis en givrant les bords de votre tumbler : Faîtes tourner les bords extérieurs de votre tumbler dans une coupelle ou un petit récipient rempli de jus de citron (si vous préférez donner un goût acidulé à votre cocktail) ou de grenadine (pour un goût plus sucré et rester dans les saveurs traditionnelles de la téquila sunrise) Renouvelez cette même opération en faisant rouler les bords dans un récipient contenant du sucre. Le sucre va alors s’accrocher au jus de citron et auréoler votre verre de ses cristaux Petite astuce CockTails : pour ajouter une touche de goût et de dégradé de couleurs originales à votre Tequila Sunrise, mélangez du sucre roux et du sucre blanc pour votre givrage
- Laissez votre verre au réfrigérateur 1 heure avant de versez le cocktail pour que le sucre tienne mieux…
Customisation de votre Téquila Sunrise :
Arrangez votre cocktail avec une lamelle d’orange sur les bords du verre Le dégradé de couleurs des téquilas sunrise peut être relevé avec quelques décorations de cocktail supplémentaires, tels qu’un parapluie coloré ou une paille originale… Laissez exprimer votre imagination !Retrouvez toutes les recettes sur le thème des cocktails de couleur orange
Attention : L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. Être majeur et consommer avec modération.