Le lait de poule (appelé « Egg Nog » par les anglais) est une boisson traditionnellement chaude à base de lait et d’oeuf.
À l’origine alcoolisé au cognac ou au rhum, ce cocktail souvent préparé à Noël connait multiples variantes : lait de poule chaud, lait de poule froid, lait de poule sans alcool ou avec différentes liqueurs, etc.
Voici la recette du lait de poule sans alcool et chaud. Idéal pour vous réchauffer en hiver ou pour siroter cette boisson conviviale en famille au moment des fêtes de fin d’année…
Lait de poule sans alcool
